ミルクカステラ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミルクの香ばしい風味とふわふわの生地が楽しめる、やさしい味わいのカステラです。朝にコーヒーや牛乳と一緒に食べたり、甘いおやつが欲しいときにぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: 牛乳とバターは熱くしすぎないように温めると、卵の生地がしぼみにくくなります。
コツ: 小麦粉を加えたあとに混ぜすぎると生地が固くなることがあるので、粉が見えなくなったら混ぜるのをやめます。
コツ: 表面が早く色づいたら、途中でアルミホイルをふんわりかぶせて中まで焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 35 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 20 g
- バター — 10 g
- ベーキングパウダー — 1 g
- バニラエッセンス — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g