미고랭 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미고랭은 밀국수에 닭고기, 달걀, 채소를 넣고 달콤하고 매콤하게 볶아내는 인도네시아식 볶음면이에요.

미고랭은 밀국수에 닭고기, 달걀, 채소를 넣고 달콤하고 매콤하게 볶아내는 인도네시아식 볶음면이에요. 한 그릇으로 든든해서 점심이나 저녁에 잘 어울리고, 숙주와 양배추를 넉넉히 넣으면 아삭한 식감도 즐길 수 있어요.

면 · 조리 20분

팁: 면은 볶기 전에 물기를 충분히 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 숙주는 오래 볶지 않고 마지막에 넣어야 아삭한 식감이 남아요.

팁: 삼발의 매운 정도가 제품마다 달라 처음에는 조금 넣고 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료