オカノリ入り味噌クッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
オカノリを入れた風味豊かな味噌汁にご飯を加えて食べるクッパです。オカノリが口の中ではじけて磯の香りが広がり、豆腐もやさしくなじみます。肌寒い日の昼食や夕食に、温かくして食べるのにぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: オカノリは長く煮ると食感が硬くなることがあるので、途中で加えてさっと火を通します。
コツ: 味噌は商品によって塩気が違うため、最初から全部入れず、味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- オカノリ — 80 g
- 韓国味噌 — 1 大さじ
- ご飯 — 1 杯
- 豆腐 — 0.3 丁
- ズッキーニ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.2 個
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- だし汁 — 350 ml