미더덕된장찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

미더덕된장찌개는 미더덕의 향긋한 바다 향과 된장의 구수한 맛이 어우러진 찌개예요.

미더덕된장찌개는 미더덕의 향긋한 바다 향과 된장의 구수한 맛이 어우러진 찌개예요. 두부와 애호박을 함께 넣어 따뜻한 집밥이 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 725g): 열량 209.3kcal · 단백질 21.1g · 탄수화물 17.6g · 지방 7.3g · 나트륨 1059.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 미더덕은 오래 끓이면 질겨질 수 있어 채소가 익은 뒤 넣는 게 좋아요.

팁: 미더덕 안에 뜨거운 국물이 고일 수 있으니 먹기 전에 한 김 식혀요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 마지막에 간을 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료