メキシコ風ティンガ・トスターダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ティンガ・トスターダは、トマトとチポトレで煮込んだ鶏肉を、カリッと焼いたトルティーヤにのせて食べるメキシコ料理です。しっとりした鶏肉とトマトの酸味、シャキシャキのレタス、クリーミーなサワークリームがよく合い、食事の一品として楽しめます。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: トルティーヤは食べる直前に焼くと、カリッとした食感を楽しめます。
コツ: チポトレパウダーは辛みが強いことがあるので、少しずつ加えて味を見ながら調整しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- チポトレパウダー — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- トルティーヤ — 2 個
- レタス — 0.5 カップ
- サワークリーム — 1 大さじ
- ライム汁 — 1 小さじ