멕시코식 팅가 토스타다 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
팅가 토스타다는 토마토와 치포틀레에 조린 닭고기를 바삭한 토르티야 위에 올려 먹는 멕시코 음식이에요.
팅가 토스타다는 토마토와 치포틀레에 조린 닭고기를 바삭한 토르티야 위에 올려 먹는 멕시코 음식이에요. 닭고기의 촉촉함과 토마토의 새콤한 맛, 아삭한 양상추와 부드러운 크림이 어울려 한 끼로 즐기기 좋아요.
세계 요리 · 조리 35분
팁: 또띠아는 먹기 직전에 구우면 바삭한 식감을 살릴 수 있어요.
팁: 치폴레 파우더는 매운맛이 강할 수 있으니 조금 넣고 맛을 본 뒤 더해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 토마토 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 치폴레 파우더 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 또띠아 — 2 개
- 양상추 — 0.5 컵
- 사워크림 — 1 큰술
- 라임즙 — 1 작은술