メキシコ風焼きとうもろこし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
メキシコ風焼きとうもろこしは、こんがり焼いたとうもろこしにマヨネーズとチーズ、チリパウダーを加えて食べる屋台料理です。甘いとうもろこしに、香ばしくて塩気のある味わいと、ほどよい辛さが合わさります。
メキシコ風焼きとうもろこしは、こんがり焼いたとうもろこしにマヨネーズとチーズ、チリパウダーを加えて食べる屋台料理です。甘いとうもろこしに、香ばしくて塩気のある味わいと、ほどよい辛さが合わさります。手軽な夕食の付け合わせや、小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
世界の料理 · 調理 15分
コツ: とうもろこしを転がしながら焼くと、一部だけ焦げずに均等に火が通ります。
コツ: とうもろこしが熱いうちにマヨネーズを塗ると、チーズがよく付きます。
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材料(1人分)
- とうもろこし — 1 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- チリパウダー — 0.3 小さじ
- ライム汁 — 1 小さじ