メキシカン朝食ブリトー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
卵やじゃがいも、豆、チーズをトルティーヤで巻いて食べる、メキシコ風の朝食ブリトーです。ふんわりした卵とほくほくのじゃがいもに、コクのあるチーズとあっさりした豆がよく合い、食べごたえがあります。朝食やゆっくり楽しむブランチにぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 259.9g）: 519.2kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 48g · 脂質 23.9g · ナトリウム 604.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: トルティーヤを温めておくと、巻くときに破れにくくなります。
コツ: 辛くして食べたいときは、サルサソースを添えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- 卵 — 1 個
- じゃがいも — 0.5 個
- ゆで黒豆 — 0.3 カップ
- チーズ — 20 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g