멕시코식 아침 부리토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
달걀과 감자, 콩, 치즈를 또띠아에 넣어 말아 먹는 멕시코식 아침 부리토예요.
달걀과 감자, 콩, 치즈를 또띠아에 넣어 말아 먹는 멕시코식 아침 부리토예요. 부드러운 달걀과 포슬한 감자에 고소한 치즈, 담백한 콩이 어우러져 든든해요. 아침이나 여유로운 브런치로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 20분
영양(1인분 259.9g): 열량 519.2kcal · 단백질 26.3g · 탄수화물 48g · 지방 23.9g · 나트륨 604.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 감자 크기를 비슷하게 썰면 고르게 익어요.
팁: 또띠아를 데우면 접을 때 덜 찢어져요.
팁: 매콤하게 먹고 싶다면 살사소스를 곁들여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 또띠아 — 1 장
- 달걀 — 1 개
- 감자 — 0.5 개
- 삶은 검은콩 — 0.3 컵
- 치즈 — 20 g
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 g
- 후춧가루 — 0.1 g