머랭쿠키 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

머랭쿠키는 달걀흰자와 설탕을 휘핑해 낮은 온도에서 바싹 말린 과자예요. 입에 넣으면 가볍게 부서지고 달콤해서 커피나 차와 함께 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 100분

영양(1인분 56g): 열량 114.6kcal · 단백질 3.5g · 탄수화물 25.7g · 지방 0g · 나트륨 52.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 설탕이 충분히 녹도록 조금씩 나눠 넣으면 표면이 매끈하게 나와요.

팁: 습한 날에는 쿠키가 금방 눅눅해질 수 있으니 완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료