머위들깨국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

머위대와 들깨가루를 넣어 끓인 구수한 국이에요. 머위대는 부드럽고 들깨는 고소해서, 봄에서 초여름 사이 따뜻한 밥상에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 664.5g): 열량 149.6kcal · 단백질 11.6g · 탄수화물 11.5g · 지방 7.6g · 나트륨 539.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 머위대는 섬유질이 질길 수 있으니 껍질을 벗기고 충분히 데쳐요.

팁: 들깨가루는 물에 먼저 풀어 넣으면 국물에 덩어리가 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료