멍게미역국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

멍게미역국은 미역을 부드럽게 끓인 국에 멍게를 더해 바다 향을 살린 음식이에요.

멍게미역국은 미역을 부드럽게 끓인 국에 멍게를 더해 바다 향을 살린 음식이에요. 담백한 국물에 멍게 특유의 향긋하고 짭조름한 맛이 어우러져 봄철 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 598g): 열량 91.6kcal · 단백질 6.6g · 탄수화물 4.2g · 지방 5.1g · 나트륨 836.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 멍게 향이 잘 살아나도록 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

팁: 미역은 충분히 불린 뒤 헹궈야 국물이 깔끔해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료