ホヤの塩辛キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ホヤの塩辛キンパは、香り豊かで塩気のあるホヤの塩辛をご飯や海苔、えごまの葉と一緒に巻いて食べるキンパです。磯の香りとえごまの葉の香りが合わさり、手軽なランチやピクニックのお弁当にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 237.8g): 351.3kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 69g · 脂質 3.8g · ナトリウム 15.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホヤの塩辛は塩気が強いことがあるので、まずは少量を入れて味をみましょう。
コツ: ご飯を厚く広げすぎないと、ホヤとえごまの葉の香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ホヤの塩辛 — 1 大さじ
- キンパ用のり — 1 枚
- エゴマの葉 — 3 枚
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ