ホヤのピリ辛和え麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそうめんにホヤときゅうりをのせ、甘酸っぱいコチュジャンだれで和えて食べる麺料理です。ぷりっとしたホヤの磯の香りとシャキシャキのきゅうり、甘酸っぱ辛いたれがよく合い、春の昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 367.8g）: 363kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 63.5g · 脂質 4.8g · ナトリウム 570.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ホヤは香りが繊細なので、長く洗ったり水に浸けたりせず、食べる直前にさっとすすいで水気を切りましょう。

コツ: たれは少しずつ加えて和え、酸味や辛さを好みに合わせて足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）