明太子入り卵カツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
明太子を混ぜた卵をカリッと揚げ、食パンに挟んだメニューです。外はサクサク、中はふんわりしていて、手軽な昼食にも、しっかり食べたい夕食にもぴったりです。
和食 · 調理 20分
栄養(1人分 258g): 781.3kcal · たんぱく質 25.2g · 炭水化物 49.8g · 脂質 51.7g · ナトリウム 914.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子の塩気は商品によって違います。少し味見してから量を調整すると、味を決めやすいです。
コツ: 油の温度が高すぎるとパン粉が先に色づくので、中火を保ちます。
コツ: サンドイッチを切る前に1分ほど置くと、中身がずれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 2 枚
- 卵 — 2 個
- 明太子 — 20 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 300 ml
- マヨネーズ — 1 大さじ
- レタス — 1 枚