明太子ポテトサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほくほくのじゃがいもに、塩気のある明太子とコクのあるマヨネーズを混ぜた日本風のポテトサラダです。ご飯のおかずにも、軽く済ませたい昼食にもぴったりです。

和食 · 調理 25分

栄養（1人分 250.3g）: 337.1kcal · たんぱく質 8.9g · 炭水化物 33.8g · 脂質 18.8g · ナトリウム 589.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 明太子は薄皮に切れ目を入れて、卵だけをしごき出すと混ぜやすいです。

コツ: じゃがいもが完全に冷める前に混ぜると、明太子の風味とマヨネーズがなじみます。

コツ: 明太子に塩気があるので、塩は加えないのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）