そばの実のえごま油混ぜそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

そばにえごま油、刻みのり、ごまを加えて香ばしく混ぜて食べる、韓国風の冷たいそばです。冷たくあっさりした味わいで、暑い日の昼食や軽めに夕食を済ませたいときによく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 209.5g）: 383.9kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 50.4g · 脂質 16.1g · ナトリウム 484.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばの水気をしっかり切ると、えごま油のたれが薄まりません。

コツ: 刻みのりは食べる直前にのせると、パリッとした香りが楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）