うずら卵串焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

うずら卵に甘辛いしょうゆだれを絡めて、香ばしく焼いた串焼きです。一口で食べやすく、手軽な夕食のおかずや屋台気分を楽しみたい日にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 105g）: 157.3kcal · たんぱく質 9.2g · 炭水化物 6.1g · 脂質 10.3g · ナトリウム 1282.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゆでたうずら卵は冷水でしっかり冷ますと、殻がむきやすくなります。

コツ: たれを加えたら強火ではなく中弱火にすると、砂糖が焦げず、つやよく仕上がります。

コツ: 串に刺さず、うずら卵を一つずつフライパンに入れて炒めても手軽です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）