ミートボールパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉のミートボールをトマトソースでじっくり煮込み、ゆでたパスタと一緒に食べる一品です。やわらかなミートボールとほどよい酸味のソースがよく合い、週末の夕食やしっかり食べたい一食にぴったりです。

洋食 · 調理 35分

栄養（1人分 512.5g）: 551.2kcal · たんぱく質 31.8g · 炭水化物 66.2g · 脂質 16.3g · ナトリウム 603.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ミートボールのたねは、長くこねず、材料が混ざる程度に混ぜるとやわらかく仕上がります。

コツ: トマトの酸味が強いときは、玉ねぎを少し長めに炒めて甘みを出してからソースを煮込みます。

コツ: パスタをソースとあえたときに硬めなら、水を大さじ1〜2加えて濃度を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）