함박스테이크 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드러운 함박스테이크에 달걀프라이와 밥, 알록달록한 채소를 곁들인 든든한 도시락이에요.

부드러운 함박스테이크에 달걀프라이와 밥, 알록달록한 채소를 곁들인 든든한 도시락이에요. 진한 케첩 소스와 고소한 고기 맛이 잘 어울려서 점심이나 퇴근 후 저녁으로 차려 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 35분

영양(1인분 639.3g): 열량 788.1kcal · 단백질 46.5g · 탄수화물 91.8g · 지방 23.5g · 나트륨 1229.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기 반죽은 손에 물을 살짝 묻혀 빚으면 덜 달라붙어요.

팁: 패티 가운데를 눌러 두면 익으면서 가운데가 부풀어 오르는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 도시락에 담기 전 함박스테이크를 3분 정도 식히면 밥에 김이 덜 차요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료