抹茶とホワイトチョコのスコーンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

抹茶を加えたあっさりしたスコーンに、ホワイトチョコを混ぜて焼いたパンです。ほろ苦いお茶の香りと甘いチョコのかけらがよく合い、コーヒーやお茶と一緒に楽しむ午後のおやつにぴったりです。

パン・ブランチ · 調理 35分

コツ: バターが溶けないよう、材料も生地も冷たい状態で扱うと、層がきれいに出ます。

コツ: 生地をこねすぎるとスコーンが固くなるので、粉がやっと混ざる程度にまとめます。

コツ: オーブンによって焼き時間が異なるため、18分を目安に焼き色を確認します。

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材料（1人分）