말차화이트초코스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

말차화이트초코스콘은 말차가루를 넣은 담백한 스콘에 화이트초콜릿을 더해 구운 빵이에요.

말차화이트초코스콘은 말차가루를 넣은 담백한 스콘에 화이트초콜릿을 더해 구운 빵이에요. 쌉싸름한 차 향과 달콤한 초콜릿 조각이 어울려, 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 35분

팁: 버터가 녹지 않도록 재료와 반죽을 차갑게 다뤄야 결이 잘 살아나요.

팁: 반죽을 오래 치대면 스콘이 단단해질 수 있으니 가루가 겨우 섞일 정도로만 뭉쳐요.

팁: 오븐마다 굽는 시간이 달라질 수 있어 18분부터 색을 살펴봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 100 g
  • 버터 — 30 g
  • 화이트초콜릿 — 25 g
  • 말차가루 — 5 g
  • 설탕 — 15 g
  • 베이킹파우더 — 4 g
  • 우유 — 35 ml
  • 소금 — 0.5 g

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