말차화이트초콜릿모찌 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
말차의 쌉싸름한 향과 화이트초콜릿의 부드러운 단맛을 쫄깃한 찹쌀 반죽에 감싼 한입 디저트예요.
말차의 쌉싸름한 향과 화이트초콜릿의 부드러운 단맛을 쫄깃한 찹쌀 반죽에 감싼 한입 디저트예요. 차 한 잔 곁들이고 싶을 때 가볍게 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 137g): 열량 406kcal · 단백질 6.4g · 탄수화물 74.2g · 지방 9.2g · 나트륨 33.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽이 손에 달라붙으면 옥수수전분을 조금씩 더 묻혀 모양을 잡아요.
팁: 화이트초콜릿은 작은 조각으로 넣으면 모찌 안에 고루 들어가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 찹쌀가루 — 50 g
- 화이트초콜릿 — 20 g
- 말차가루 — 1 작은술
- 설탕 — 1 큰술
- 우유 — 3 큰술
- 옥수수전분 — 1 큰술