抹茶スコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
抹茶のほろ苦い香りとホワイトチョコレートの甘さが調和したスコーンです。外は素朴にほろりと崩れ、中にはバターの香りがほのかに広がり、コーヒーやお茶と一緒に軽く楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 25分
コツ: バターと牛乳が冷たいほど、スコーンの層が軽やかに仕上がります。
コツ: 抹茶の香りをしっかり出すには、粉をふるって加えてください。
コツ: ホワイトチョコレートは細かく刻みすぎず、豆粒くらいの大きさに切ると、溶けた部分をほどよく感じられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 45 g
- バター — 15 g
- 抹茶パウダー — 3 g
- ホワイトチョコレート — 15 g
- 砂糖 — 10 g
- 牛乳 — 20 ml
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g