말차스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
말차의 쌉싸름한 향과 화이트초콜릿의 달콤함이 어우러진 스콘이에요. 겉은 담백하게 부서지고 속은 버터 향이 은은해서 커피나 차와 함께 가볍게…
말차의 쌉싸름한 향과 화이트초콜릿의 달콤함이 어우러진 스콘이에요. 겉은 담백하게 부서지고 속은 버터 향이 은은해서 커피나 차와 함께 가볍게 즐기기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 25분
팁: 버터와 우유가 차가울수록 스콘의 결이 더 가볍게 나와요.
팁: 말차 향을 또렷하게 하려면 가루를 체에 내려 넣어 주세요.
팁: 화이트초콜릿은 너무 작게 다지기보다 콩알 크기로 썰어야 녹은 부분이 은근히 느껴져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 45 g
- 버터 — 15 g
- 말차가루 — 3 g
- 화이트초콜릿 — 15 g
- 설탕 — 10 g
- 우유 — 20 ml
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 0.5 g