말차팥빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

말차의 쌉싸름한 향과 달콤한 팥앙금, 부드러운 크림이 한입에 어울리는 빵이에요. 봄날 간식이나 커피와 곁들이는 가벼운 디저트로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 10분

영양(1인분 161g): 열량 514.9kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 67.9g · 지방 22.5g · 나트륨 297.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 말차가루는 체에 내려 넣으면 크림에 뭉치지 않아요.

팁: 팥앙금이 많이 달다면 설탕을 빼고 크림을 만들어도 좋아요.

팁: 브리오슈를 살짝 데우고 싶다면 전자레인지에 10초 정도만 돌린 뒤 완전히 식혀 크림을 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 브리오슈 — 1 개
  • 팥앙금 — 45 g
  • 생크림 — 30 g
  • 말차가루 — 1 작은술
  • 설탕 — 1 작은술

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