抹茶プリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほろ苦い抹茶の香りと、なめらかなカスタードが合わさった冷たいデザートです。食後や午後に甘いおやつが欲しくなったときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 20分
コツ: 抹茶はふるって加えると、だまにならずなめらかに混ざります。
コツ: 牛乳と卵を混ぜるときは、牛乳を一度に注がず少しずつ混ぜると、卵に火が通りません。
コツ: できあがったプリンは冷蔵庫でしっかり冷やすと、なめらかな食感に仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛乳 — 180 ml
- 卵 — 1 個
- 抹茶パウダー — 1 小さじ
- 砂糖 — 2 大さじ
- 粉ゼラチン — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ