抹茶クッキーサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
抹茶入りのクッキーでバタークリームを挟んだデザートです。サクッと甘いクッキーに、抹茶のほろ苦さとクリームの濃厚な風味がよく合います。コーヒーや紅茶と楽しむ午後のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 123g): 578.2kcal · たんぱく質 5.8g · 炭水化物 66.6g · 脂質 31.9g · ナトリウム 12.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クッキーが温かいうちにクリームを塗ると溶けることがあるので、しっかり冷まします。
コツ: 抹茶は色や香りが薄れやすいので、生地に加える直前にふるいます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- バター — 35 g
- 小麦粉 — 30 g
- 砂糖 — 15 g
- 抹茶パウダー — 2 小さじ
- 卵黄 — 0.5 個
- 粉砂糖 — 25 g
- 牛乳 — 1 小さじ