干しエビ炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しエビ炒めは、カリッとした干しエビに香ばしいナッツと甘辛いしょうゆだれをからめた常備菜です。ご飯と一緒に食べやすく、冷蔵庫に入れて数日間食べられるおかずを作りたいときにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 71g）: 201.3kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 8.3g · 脂質 11.5g · ナトリウム 1235.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しエビを先に炒ると、湿ったにおいが和らぎ、カリッとした食感が引き立ちます。

コツ: たれを煮詰めすぎるとすぐ固まることがあるので、材料を加えたら手早く炒めます。

コツ: 完全に冷ましてから密閉容器に入れると、食感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）