麻辣油揚げ巾着 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
麻辣スープに具入りの油揚げ巾着を入れて煮込む料理です。もちもちした油揚げと濃厚なスープがよく合い、寒い日の手軽な食事や食べ応えのあるおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 533g): 542.4kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 23.2g · 脂質 37.3g · ナトリウム 840.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって辛さが違うので、最初は少なめに入れて味を見てから足します。
コツ: 油揚げ巾着が破れないよう、煮立ってからは強くかき混ぜないでください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 油揚げ巾着 — 2 個
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- 水 — 1.5 カップ
- さつま揚げ — 50 g
- えのきだけ — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.3 本