마라유부주머니 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라유부주머니는 얼얼하고 매콤한 마라 국물에 속이 든 유부주머니를 넣어 끓이는 요리예요.

마라유부주머니는 얼얼하고 매콤한 마라 국물에 속이 든 유부주머니를 넣어 끓이는 요리예요. 쫄깃한 유부와 진한 국물이 어울려 추운 날 간단한 한 끼나 든든한 간식으로 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 533g): 열량 542.4kcal · 단백질 31.1g · 탄수화물 23.2g · 지방 37.3g · 나트륨 840.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마라탕 소스의 매운 정도가 제품마다 달라 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

팁: 유부주머니가 터지지 않도록 국물이 끓기 시작한 뒤에는 세게 휘젓지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료