麻辣エビフォー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
麻辣エビフォーは、フォーにエビと麻辣だれを加えて、しびれる辛さに煮込んだ一品です。やわらかな麺とぷりぷりのエビが楽しめて、辛いスープが食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 786g): 429.7kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 68.7g · 脂質 4.6g · ナトリウム 1005.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麻辣湯の素は商品によって塩味や辛さが異なります。最初は少なめに入れて煮込み、味を見ながら足してください。
コツ: エビは煮すぎるとかたくなることがあるので、スープが煮立ってから加えて火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米麺 — 80 g
- エビ — 100 g
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- 水 — 500 ml
- チンゲン菜 — 1 個
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ