麻辣エビ焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

うどんとエビ、チンゲン菜を麻辣ソースで炒めた、しびれる辛さとプリッとした食感が楽しめる一品です。辛めの夕食が食べたいときにぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 488g）: 473.9kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 62.6g · 脂質 10.3g · ナトリウム 617mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麻辣湯の素は商品によって塩味や辛さが違うので、最初は少なめに入れて、味を見ながら足します。

コツ: 冷蔵うどんが固まっていたら、熱湯でさっとほぐして水気を切ってから炒めると手軽です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）