マーラークリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パスタにマーラーソースとクリームを加え、辛く濃厚に仕上げた一皿です。クリームのまろやかさのあとに、舌がしびれるような香辛料の風味が広がり、昼や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
栄養(1人分 457g): 808.6kcal · たんぱく質 14.2g · 炭水化物 76.2g · 脂質 47.8g · ナトリウム 632.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: マーラータンの素は商品によって辛さや塩気が異なります。最初は少なめに入れて味見し、少しずつ加えます。
コツ: ソースが煮立ったら弱火にしてください。生クリームは強く煮立てると分離することがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 220 g
- 生クリーム — 100 ml
- 麻辣湯の素 — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 水 — 50 ml