마라비빔쌀국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마라비빔쌀국수는 쫄깃한 쌀면에 소고기와 아삭한 오이를 얹고, 얼얼하고 매콤한 마라 양념에 비벼 먹는 면 요리예요.

마라비빔쌀국수는 쫄깃한 쌀면에 소고기와 아삭한 오이를 얹고, 얼얼하고 매콤한 마라 양념에 비벼 먹는 면 요리예요. 국물 없이 산뜻하게 즐길 수 있어 매콤한 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 293.5g): 열량 478.8kcal · 단백질 20.1g · 탄수화물 70.6g · 지방 11.7g · 나트륨 1040.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마라탕 소스는 제품마다 매운맛과 짠맛이 달라요. 처음에는 절반만 넣고 간을 본 뒤 더해요.

팁: 면은 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹구고 물기를 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료