マーラーまぜ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちの麺にマーラーソースを絡め、しびれる辛さと香ばしさを楽しむ一品です。野菜を添えると、昼食や手軽な夕食によく合います。

中華 · 調理 15分

コツ: 麺は冷水で洗ったあと、しっかり水を切るとソースが薄まりません。

コツ: マーラータンの素は商品によって塩味やしびれる辛さが異なるので、最初は25gだけ加え、好みに合わせて足しても大丈夫です。

コツ: ピーナッツは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。

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材料(1人分)

  • 中華麺 — 180 g
  • 麻辣湯の素 — 35 g
  • ピーナッツ — 15 g
  • もやし — 60 g
  • チンゲン菜 — 50 g
  • にんにく — 5 g
  • 長ねぎ — 15 g
  • 酢 — 10 g
  • いりごま — 3 g
  • 花椒 — 1 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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