망고빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
망고빙수는 부드러운 우유 얼음 위에 달콤한 망고를 듬뿍 올린 카페 디저트예요. 더운 여름날 시원하고 달콤한 간식이 생각날 때 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 15분
영양(1인분 566g): 열량 331.4kcal · 단백질 5.5g · 탄수화물 44.8g · 지방 16.1g · 나트륨 57.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 우유 얼음은 너무 오래 갈면 금방 녹으니 먹기 직전에 갈아요.
팁: 망고를 냉장고에서 충분히 차갑게 한 뒤 쓰면 빙수가 덜 빨리 녹아요.
팁: 망고의 단맛에 따라 설탕 양을 반으로 줄여도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 망고 — 150 g
- 우유 — 120 ml
- 얼음 — 2 컵
- 생크림 — 2 큰술
- 설탕 — 1 큰술