マンゴーシャーベット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マンゴーシャーベットは、よく熟したマンゴーの果肉を凍らせ、なめらかにすりつぶして作る冷たいデザートです。甘いマンゴーの味わいに爽やかな後味があり、暑い日の食後にも軽く楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 10分
コツ: マンゴーが十分甘ければ、砂糖は半量にして、まず味を見ましょう。
コツ: ブレンダーが回りにくいときは、水を大さじ1杯ずつ加えて撹拌します。
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材料（1人分）
- マンゴー — 1 個
- レモン汁 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ