망고사고 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
망고사고는 잘 익은 망고와 코코넛밀크에 쫀득한 타피오카 펄을 넣어 차갑게 즐기는 디저트예요.
망고사고는 잘 익은 망고와 코코넛밀크에 쫀득한 타피오카 펄을 넣어 차갑게 즐기는 디저트예요. 더운 날 식사 뒤나 가볍게 달콤한 게 생각날 때 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 20분
팁: 타피오카 펄은 익힌 뒤 바로 찬물에 헹궈야 서로 덜 달라붙어요.
팁: 망고가 충분히 달면 설탕을 조금 줄여도 좋아요.
팁: 코코넛밀크는 사용 전에 잘 흔들어 고르게 섞어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 망고 — 100 g
- 코코넛밀크 — 120 ml
- 익힌 타피오카 펄 — 60 g
- 설탕 — 2 작은술