마늘종새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종새우볶음은 아삭한 마늘종과 고소한 건새우를 간장 양념에 볶아 내는 반찬이에요.

마늘종새우볶음은 아삭한 마늘종과 고소한 건새우를 간장 양념에 볶아 내는 반찬이에요. 짭짤하고 은은한 단맛이 밥과 잘 어울려서 점심이나 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 133g): 열량 129.4kcal · 단백질 9.4g · 탄수화물 6.4g · 지방 7.2g · 나트륨 2407.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘종을 볶기 전에 물기를 잘 닦으면 기름이 덜 튀어요.

팁: 건새우는 오래 볶으면 질겨질 수 있으니 마늘종이 거의 익었을 때 넣어도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료