茎にんにくと干しエビの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

茎にんにくと干しエビの炒め物は、シャキシャキした茎にんにくに干しエビを加え、しょうゆ味で炒めた常備菜です。ほどよい塩気とうまみに、茎にんにくのさわやかな香りが合わさり、ご飯のおかずにぴったりです。

茎にんにくと干しエビの炒め物は、シャキシャキした茎にんにくに干しエビを加え、しょうゆ味で炒めた常備菜です。ほどよい塩気とうまみに、茎にんにくのさわやかな香りが合わさり、ご飯のおかずにぴったりです。茎にんにくが多く出回る春に、特にうれしい一品です。

おかず・常備菜 · 調理 12分

栄養（1人分 158.5g）: 152.2kcal · たんぱく質 9.7g · 炭水化物 10.7g · 脂質 7.7g · ナトリウム 2619.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 茎にんにくは炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: 干しエビには塩気があるので、調味料を加える前に味を確かめましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）