にんにくの芽と韓国おでんの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

にんにくの芽と韓国おでんの炒め物は、歯ごたえのあるにんにくの芽ともちもちした韓国おでんを、しょうゆだれで炒めたおかずです。ほどよい塩気とほのかな甘みがあり、春ににんにくの芽が旬を迎える頃に特に食べたくなります。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 195g）: 268.3kcal · たんぱく質 9.7g · 炭水化物 30.7g · 脂質 11.9g · ナトリウム 2592.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんにくの芽を炒めすぎないと、シャキッとした食感が残ります。

コツ: 韓国おでんにも味がついているので、しょうゆを加えたら味を見て量を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）