にんにくの芽と豚肉の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

にんにくの芽と豚肉をしょうゆだれで手早く炒めたおかずです。シャキッとしたにんにくの芽に、香ばしくてほどよく塩気のある豚肉がよく合い、ご飯が進みます。旬のにんにくの芽が出回る春に、食卓に添えるのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 195.5g）: 245.8kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 6.2g · 脂質 13.9g · ナトリウム 1995.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんにくの芽は炒めすぎないと、シャキッとした食感が残ります。

コツ: 豚肉が厚い場合は薄く切ると、にんにくの芽と同じくらいの時間で火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）