にんにくの芽入りプルコギ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めたプルコギとシャキシャキのにんにくの芽をごはんにのせた丼です。香ばしい肉の味に、にんにくの芽のさわやかな香りが合わさり、昼食にも夕食にも食べごたえがあります。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: にんにくの芽は炒めすぎないと、シャキシャキ感と緑色がきれいに残ります。
コツ: プルコギのたれがフライパンに焦げつき始めたら、水を大さじ1加えてやわらかく炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ごはん — 1 杯
- プルコギ — 100 g
- にんにくの芽 — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ