마늘종 어묵꼬치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종 어묵꼬치는 어묵과 아삭한 마늘종을 꼬치에 꿰어 간장 양념을 발라 구운 분식이에요.

마늘종 어묵꼬치는 어묵과 아삭한 마늘종을 꼬치에 꿰어 간장 양념을 발라 구운 분식이에요. 짭조름하고 은근히 달큰한 어묵에 마늘종의 산뜻한 향이 어울려, 간단한 점심이나 출출한 저녁에 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 15분

팁: 마늘종이 굵다면 끓는 물에 30초 데친 뒤 물기를 닦아 꼬치에 꿰면 익히기 편해요.

팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 거의 다 익힌 뒤 발라 짧게 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료