마늘쫑순대꼬치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순대와 아삭한 마늘쫑을 꼬치에 번갈아 꽂아 양념해 굽는 분식이에요. 쫄깃한 순대에 마늘쫑의 알싸한 향이 더해져 간식처럼 즐기기 좋고, 출출한…

순대와 아삭한 마늘쫑을 꼬치에 번갈아 꽂아 양념해 굽는 분식이에요. 쫄깃한 순대에 마늘쫑의 알싸한 향이 더해져 간식처럼 즐기기 좋고, 출출한 저녁에도 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 240.8g): 열량 424.9kcal · 단백질 9.1g · 탄수화물 57.4g · 지방 17.6g · 나트륨 2285.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 순대는 너무 얇게 썰면 굽는 중 부서질 수 있어 2cm 안팎으로 도톰하게 썰어요.

팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 순대와 마늘쫑을 먼저 익힌 뒤 마지막에 발라요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료