ニンニクの芽とさつま揚げのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ニンニクの芽とさつま揚げの炒めキンパは、甘辛く炒めたさつま揚げとシャキシャキのニンニクの芽、たくあんをご飯と海苔で巻いたキンパです。一本で手軽に食べられるので、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 339.3g): 503.2kcal · たんぱく質 12.7g · 炭水化物 85g · 脂質 11.6g · ナトリウム 1545.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニンニクの芽は炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: ご飯を海苔の端まで薄く均一に広げると、巻いたときに具がしっかりまとまります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- キンパ用のり — 1 枚
- にんにくの芽 — 40 g
- 韓国風おでん(練り物) — 45 g
- たくあん — 25 g
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ