にんにくの芽とさつま揚げのチャーハンキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
にんにくの芽とさつま揚げを醤油だれで炒め、ご飯に混ぜて海苔で巻いた一品です。にんにくの芽のシャキシャキ感とさつま揚げのもちっとした食感に、香ばしい海苔がよく合います。お弁当や手軽な昼食におすすめです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 319.5g): 514.5kcal · たんぱく質 11.8g · 炭水化物 84g · 脂質 13.5g · ナトリウム 1251.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チャーハンを海苔にのせる前に粗熱を取ると、海苔が湿りにくくなります。
コツ: にんにくの芽を炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- にんにくの芽 — 50 g
- 韓国風おでん(練り物) — 1 枚
- 韓国のり巻き用ののり — 1 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ