にんにくの芽とさつま揚げの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキしたにんにくの芽ともちもちしたさつま揚げを、しょうゆだれで炒めたご飯のおかずです。ほどよい塩気とやさしい甘みがあり、温かいご飯によく合います。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養（1人分 244g）: 365.3kcal · たんぱく質 11g · 炭水化物 31.1g · 脂質 21.8g · ナトリウム 2882.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくの芽を炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: さつま揚げが厚い場合は、熱湯をさっとかけて油を落としてから炒めてもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- にんにくの芽 — 100 g
- さつま揚げ — 80 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 1 小さじ