にんにくの醤油漬け和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
酸味のあるにんにくの醤油漬けに粉唐辛子とごま油を加えて、さっと和えたおかずです。ごはんのおかずや、肉料理を食べる日の箸休めによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 5分
コツ: にんにくの醤油漬けは漬け汁をしっかり切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: ごま油は食べる直前に加えると、香りが引き立ちます。
コツ: 漬物によって塩気や甘みが異なるので、酢の量は少しずつ調整します。
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材料（1人分）
- にんにくの醤油漬け — 6 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 酢 — 0.5 小さじ